
Sóskaleves
Zöld sóskaleves zöldségekkel és tejföllel, enyhén savanykás.
A receptfüzet
39 recept

Zöld sóskaleves zöldségekkel és tejföllel, enyhén savanykás.

Fokhagymás baromfileves, tojással és tejföllel behabarva.

Kézzel formázott tésztadarabkák hús- és zöldséglében főzve.

Házi vágott metélt húsos, zöldséges levesben.

Metélt tészta füstölt hússal és savanyúkáposzta-lével, kellemesen savanykás ízzel.

Savanyú káposztalevélbe tekert töltött káposzta, kukoricadarás töltelékkel.

Erdélyi húsgombócos csorba (savanykás leves) puha húsgombócokkal, gyökérzöldségekkel, tejföllel és tárkonnyal. Hagyományos recept és Thermomix TM6-os változat, lépésről lépésre.
Laktató leves zöld lencsével, olasz kolbásszal, paradicsommal, fodros kellel és bazsalikomos pestóval, hagyományos és Thermomix TM6-os lépésekkel.
Aranyszínű leves sült karfiollal, csicseriborsóval, spenóttal, kurkumával és tökmaggal. Hagyományos változat és Thermomix TM6-os adaptáció.
Tápláló leves sült édesburgonyával, lencsével, csicseriborsóval, spenóttal és tökmaggal. Recept négy adagra, hagyományos és Thermomix TM6-os változatban.
Melegítsd elő a termoszt forrásban lévő vízzel, öntsd ki, és töltsd bele a nagyon forró levest.
Reggel: melegítsd át alaposan az adagot, és forrón tedd az előmelegített termoszba. Iskolai recept világos lépésekkel és tárolási tanácsokkal.
A megfőtt rizst tartsd a hűtőben, reggel melegítsd át alaposan, és forrón vidd magaddal.
Olasz minestrone apró tésztával, cannellini babbal, cukkinivel, fodros kellel és parmezánnal. Laktató leves, kb. 40 perc alatt elkészül.

Fehér húsú hal és nagyon puha rizs egy kíméletes, könnyen alakítható étkezésben.

Finomra darált marhahús apró tésztával és enyhe szósszal.

Családi leves, a gyermekhez igazítva.

Teljes ebéd hússal és puha zöldségekkel.

Vacsora növényi fehérjével és zöldségekkel.

Hús nélküli alternatíva hüvelyesekkel.

Ropogós golyók csirkéből, sárgarépából és krémsajtból, mozzarellával töltve és kukoricapehelybe forgatva. Alexia receptje.
Vörös lencse, sárgarépa és hagyma, lassan krémes raguvá főzve. Böjti recept egyszerű hozzávalókkal és lágy ízekkel.
Paprikás krumpli hagymával, sárgarépával és paradicsomszósszal, alacsony lángon főzve. Böjti étel, igazi otthoni ízekkel.
Böjti burgonyaragu, rizzsel. Egy étkezés a gluténmentes, hozzáadott cukor nélküli menüből, egyszerű hozzávalókkal, egy személyre szóló mennyiségekkel.
november
Ami most friss a piacon, és a receptek, amikben használjuk.

Sült cékla, burgonya, zeller, hagyma és paprika kecskefetával, mustáros-mézes-citromos öntettel. Hagyományos és Thermomix TM6/TM7-es recept.
Cékla-, sárgarépa-, alma- és narancslé, mézzel édesítve. A keverék sűrített, tálaláskor ízlés szerint hígítsd vízzel.
Tápláló leves sült édesburgonyával, lencsével, csicseriborsóval, spenóttal és tökmaggal. Recept négy adagra, hagyományos és Thermomix TM6-os változatban.
Aranyszínű leves sült karfiollal, csicseriborsóval, spenóttal, kurkumával és tökmaggal. Hagyományos változat és Thermomix TM6-os adaptáció.

Csirkecsorba (savanykás leves) gyökérzöldségekkel és rizzsel, tojássárgájával, tejjel és tejföllel behabarva. A citromlé adja kellemesen savanykás ízét, a lestyán és a petrezselyem pedig frissességet visz bele.
Olasz minestrone apró tésztával, cannellini babbal, cukkinivel, fodros kellel és parmezánnal. Laktató leves, kb. 40 perc alatt elkészül.
Laktató leves zöld lencsével, olasz kolbásszal, paradicsommal, fodros kellel és bazsalikomos pestóval, hagyományos és Thermomix TM6-os lépésekkel.
Alma, narancs és mandula: növényi uzsonna, amelyet előre ki is adagolhatsz.