Csirkeleves tésztával
Melegítsd elő a termoszt forrásban lévő vízzel, öntsd ki, és töltsd bele a nagyon forró levest.
Előkészítési idő: 15 percFőzési idő: 45–55 percAdagok: kb. 4 adag, egyenként 350–400 ml
Hagyományos elkészítés
Hozzávalók
- 400 g kicsontozott csirkehús
- 1 nagy sárgarépa (kb. 120 g)
- 1 darab zellergumó (kb. 80 g)
- 1 kis fej vöröshagyma
- 100 g metélt tészta
- 1,6 l víz
- petrezselyem és só ízlés szerint
Mit kell megvenned?
A mennyiségeket összesítettük. Csak azokat a termékeket pipáld ki, amelyek hiányoznak.
Elkészítés
- Tedd a csirkét és a megtisztított zöldségeket hideg vízbe, és forrald fel. Szedd le a habját.
- Alacsony lángon főzd kb. 35–45 percig, amíg a csirke teljesen átfő, és a zöldségek megpuhulnak.
- Vedd ki a csirkét, vágd kis darabokra, és tedd vissza a levesbe.
- A tésztát a csomagoláson megadott ideig főzd; hogy jobb legyen az állaga, külön is megfőzheted.
- A termoszhoz forrósítsd fel az adagot, melegítsd elő a termoszt, és ellenőrizd, hogy a leves a szünetig ≥ 60°C-on marad-e.
Tápértékek
A kihozatal és a pontos hozzávalók megerősítése után becsüljük meg; ellenőrizetlen értékeket nem közlünk.
Forrás: Az Uzsonnásdoboz az iskolába gyűjteményből · După gust
Megtalálod itt:: Uzsonnásdoboz az iskolába
Értékelések és vélemények
Még nincs vélemény. Légy te az első!
