Menús sencillos
Recetas funcionales
Queremos comer bien, con gusto, y que nos resulte fácil elegir qué ponemos en la mesa. De ahí nace esta colección: recetas sencillas y variadas que podemos combinar en un menú para toda la semana. Cada receta tiene cantidades, pasos de preparación y valores nutricionales por ración, para que podamos ajustar las comidas a nuestros gustos y necesidades.
30 recetas
Pan con aguacate y huevo poché, con leche y plátano
Pan tostado con aguacate y huevo poché, con leche y plátano. Un desayuno completo, con raciones claras.
Pasta integral con pollo y salsa de tomate
Pasta integral con pollo, salsa de tomate y brócoli. Una comida con proteínas y fibra, con cantidades para una ración.
Yogur con manzana y almendras
Yogur natural, manzana y almendras crujientes. Una merienda con pocos ingredientes, fácil de preparar en casa.
Sopa de lentejas con patatas y zanahorias
Sopa de lentejas con patatas, zanahorias y tomate, servida con pan. Una cena vegetal caliente y saciante.
Pan integral con requesón y tomates
Requesón sobre pan integral, tomates frescos y una naranja de acompañamiento. Un desayuno sencillo, listo en unos minutos.
Ternera con arroz integral y brócoli
Ternera magra con arroz integral y brócoli, preparada de forma sencilla, sin salsas pesadas.
Ensalada de garbanzos y requesón, con pan
Garbanzos, requesón, tomates y lechuga, con pan integral para acompañar. Una cena sin carne, lista en poco tiempo.
Pan con mermelada y té, con plátano y almendras
Pan con mermelada de fresa y té sin azúcar, con plátano y almendras como acompañamiento. Un desayuno vegetal, listo en pocos minutos.
Guiso de patatas de ayuno, con pan
Guiso de patatas con cebolla, zanahoria y salsa de tomate, hecho a fuego lento. Una comida de ayuno (sin productos de origen animal) con sabor a casa.
Fruta y almendras
Manzana, naranja y almendras: un tentempié vegetal que puedes dejar repartido en raciones con antelación.
Sopa de judías verdes de ayuno, con pan
Sopa de judías verdes con patatas, zanahoria y tomate, sin carne y sin nata agria: apta para los días de ayuno.
Salmón con arroz integral y brócoli
Salmón al horno con arroz integral y brócoli. Una comida sencilla, de sabor suave y con raciones bien definidas.
Pan con aguacate y cebolla caramelizada, con té
Aguacate cremoso y cebolla caramelizada sin azúcar, sobre pan, con un té sin endulzar y almendras.
Macarrones con col de ayuno
Macarrones mezclados con col blanca rehogada, cebolla y pimienta. Una receta sencilla de ayuno (sin productos de origen animal), con sabor de casa.
Sopa de guisantes y zanahorias, con pan
Sopa de guisantes con zanahorias y patatas, servida con pan. Una receta de ayuno (sin productos de origen animal) para una cena caliente.
Crepes con yogur y manzana
Crepes finas, servidas con yogur natural y manzana fresca. Una ración de desayuno que encaja en el menú semanal.
Bacalao con patatas y guisantes
Bacalao al horno, patatas cocidas y guisantes. Una comida con pescado, fácil de preparar para toda la familia.
Ensalada de pollo y patatas
Pollo, patatas cocidas, tomates y lechuga, con un poco de aceite de oliva y pan integral al lado.
Patatas con aguacate y huevo poché
Patatas con aguacate y huevo poché. Una comida del menú sin gluten y sin azúcar añadido, con ingredientes sencillos y cantidades para una persona.
Arroz integral con pollo y salsa de tomate
Arroz integral con pollo y salsa de tomate. Una comida del menú sin gluten y sin azúcar añadido, con ingredientes sencillos y cantidades para una persona.
Sopa de lentejas con patatas, zanahorias y arroz
Sopa de lentejas con patatas, zanahorias y arroz. Una comida del menú sin gluten y sin azúcar añadido, con ingredientes sencillos y cantidades para una persona.
Patatas con requesón y tomates
Patatas con requesón y tomates. Una comida del menú sin gluten y sin azúcar añadido, con ingredientes sencillos y cantidades para una persona.
Ensalada de garbanzos con requesón y arroz
Ensalada de garbanzos con requesón y arroz. Una comida del menú sin gluten y sin azúcar añadido, con ingredientes sencillos y cantidades para una persona.
Patatas con aguacate y cebolla caramelizada, con té
Patatas con aguacate y cebolla caramelizada, con té. Una comida del menú sin gluten y sin azúcar añadido, con ingredientes sencillos y cantidades para una persona.
Guiso de patatas de ayuno, con arroz
Guiso de patatas de ayuno (sin productos de origen animal), con arroz. Una comida del menú sin gluten y sin azúcar añadido, con ingredientes sencillos y cantidades para una persona.
Sopa de judías verdes de ayuno, con arroz
Sopa de judías verdes de ayuno (sin productos de origen animal), con arroz. Una comida del menú sin gluten y sin azúcar añadido, con ingredientes sencillos y cantidades para una persona.
Arroz con col rehogada de ayuno
Arroz con col rehogada de ayuno, sin productos de origen animal. Una comida del menú sin gluten y sin azúcar añadido, con ingredientes sencillos y cantidades para una persona.
Sopa de guisantes con zanahorias, patatas y arroz
Sopa de guisantes con zanahorias, patatas y arroz. Una comida del menú sin gluten y sin azúcar añadido, con ingredientes sencillos y cantidades para una persona.
Arroz con yogur, manzana y almendras
Arroz con yogur, manzana y almendras. Una comida del menú sin gluten y sin azúcar añadido, con ingredientes sencillos y cantidades para una persona.
Ensalada de pollo, patatas y arroz
Ensalada de pollo, patatas y arroz. Una comida del menú sin gluten y sin azúcar añadido, con ingredientes sencillos y cantidades para una persona.