Las cantidades son para una persona. Pesa la carne, el pescado, el arroz, la pasta, las legumbres y las verduras cocidas después de cocinarlas; la fruta y la verdura frescas, después de pelarlas y limpiarlas.
Ensalada de pollo y patatas
Pollo, patatas cocidas, tomates y lechuga, con un poco de aceite de oliva y pan integral al lado.
Tiempo de preparación: 10 minTiempo de cocción: 25 minRaciones: 1
Preparación clásica
Ingredientes
- Para el pollo
- 100 g de pechuga de pollo (cocinada, sin piel)
- Para las patatas
- 200 g de patatas (cocidas, peladas)
- Para la ensalada y para servir
- 200 g de tomates (crudos)
- 100 g de lechuga (cruda)
- 60 g de pan integral (listo para consumir)
- 10 g de aceite de oliva (cantidad consumida)
¿Qué tienes que comprar?
Las cantidades están sumadas. Marca solo los productos que te faltan.
Cómo se prepara
- Cuece las patatas hasta que estén tiernas. Cocina el pollo en una sartén antiadherente, con un poco de agua, hasta que esté bien hecho por dentro. Deja que se templen.
- Pesa el pollo y las patatas después de cocinarlos. Córtalos en trozos, lava los tomates y las hojas de lechuga y repártelos en raciones.
- Mezcla los ingredientes con el aceite y sírvelo con el pan integral.
Valores nutricionales estimados*
Por ración: una comida completa, con todos los alimentos de la lista de ingredientes
- Energía
- aprox. 560 kcal
- Proteínas
- aprox. 41,6 g
- Hidratos de carbono
- aprox. 61,8 g
- Grasas
- aprox. 15,6 g
El cálculo incluye todos los componentes de la comida, también el pan, el aceite y los alimentos que se sirven como acompañamiento. Las cantidades se refieren a la parte comestible, en el estado indicado en cada ingrediente.
Fuente: Receta de După gust · Recetas funcionales
Forma parte de: Recetas funcionales
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