Política de privacidad

Tus datos, explicados con claridad

Última actualización: 30 de octubre de 2026

Puedes leer las recetas sin cuenta. Si decides crearte una, puedes guardar recetas, marcarlas con «me gusta» o señalar los platos que has cocinado. El chat funciona por separado.

1. Responsable del tratamiento

La responsable del tratamiento de los datos recogidos a través de dupagust.com es Carmen Vasinca, persona física. Para preguntas sobre los datos personales o solicitudes de supresión, escríbenos a [email protected].

2. Qué datos recogemos

Para las cuentas personales recogemos la dirección de correo electrónico, la fecha de creación de la cuenta, las sesiones de autenticación y las marcas de recetas guardadas, cocinadas o marcadas con «me gusta». El administrador puede consultar estas marcas asociadas a las cuentas para analizar las interacciones explícitas. No hacemos un seguimiento individual del tiempo que se pasa en una página ni de las impresiones.

Cuando usas el chat «Escríbele a Carmen», recibimos el nombre que elijas, los mensajes y las respuestas, así como las fechas de creación y de la última interacción. Una cookie funcional ayuda al navegador a retomar la conversación.

Por motivos de seguridad, el servidor puede tratar la dirección IP y otros datos técnicos de sus registros; el mecanismo de protección contra mensajes abusivos utiliza un identificador derivado de la IP.

Te pedimos que no envíes contraseñas, datos bancarios, información médica ni otros datos sensibles que no sean necesarios para tu pregunta.

Las listas de la compra compartidas son opcionales y no requieren cuenta. De cada lista guardamos el título de la receta, los ingredientes elegidos, las casillas marcadas y un identificador aleatorio incluido en el enlace. Cualquier persona que reciba el enlace puede ver las casillas y marcarlas o desmarcarlas, sin ver datos de la cuenta. Para prevenir abusos, al crear las listas utilizamos temporalmente un identificador derivado de forma irreversible de la dirección IP. No incluyas datos personales ni sensibles en las listas.

Encuesta para restaurantes: si decides responder, guardamos las funciones marcadas, el comentario libre y la fecha de envío. No pedimos nombre, cuenta ni correo electrónico, y no vinculamos la respuesta con los precios y las raciones introducidos en la calculadora. Para limitar los votos repetidos, el navegador recibe una cookie funcional con un token aleatorio; en la base de datos solo guardamos su huella criptográfica (hash). Te pedimos que no incluyas datos personales en la respuesta libre. Como en cualquier otra petición, los registros técnicos del servidor pueden contener la IP y datos de acceso.

3. Finalidad y base jurídica

Tratamos los datos de la cuenta para prestar el servicio de colecciones personales que solicita el usuario, conforme al artículo 6, apartado 1, letra b), del RGPD. El análisis agregado de las preferencias expresadas nos ayuda a mejorar el sitio, sobre la base del interés legítimo y respetando el derecho de oposición.

Tratamos los mensajes para responder a las solicitudes y permitir que la conversación continúe. Los datos técnicos se utilizan para proteger el sitio y prevenir abusos. La base jurídica es el interés legítimo en la comunicación y la seguridad, conforme al artículo 6, apartado 1, letra f), del RGPD, respetando los derechos de los interesados.

No vendemos los mensajes del chat ni los utilizamos para publicidad personalizada. La encuesta voluntaria se utiliza para evaluar futuras funciones del sitio, sobre la base del interés legítimo en mejorar el servicio.

4. Cuánto tiempo conservamos los datos

• Encuesta para restaurantes: las selecciones y la respuesta libre se conservan como máximo 90 días y después se eliminan automáticamente. La cookie que limita los votos caduca a los 90 días; no la utilizamos para publicidad ni para seguimiento entre sitios.
• La cuenta y las recetas marcadas: hasta que elimines la cuenta, algo que también puedes hacer desde la sección «Mi cuaderno». Las copias de seguridad locales de las cuentas se rotan en unos 14 días; durante ese periodo, los datos eliminados solo pueden persistir en las copias de seguridad.
• Los códigos de acceso: caducan a los 10 minutos, y la sesión puede durar como máximo 30 días.
• Las conversaciones y los nombres asociados: 90 días desde el último mensaje; después se eliminan en la limpieza periódica de la base de datos.
• La cookie funcional dg_chat: 30 días desde su creación.
• Los identificadores temporales para limitar los mensajes: intervalos de una hora como máximo; los registros caducados se eliminan durante la limpieza periódica.
• Las copias de seguridad locales del chat: se rotan aproximadamente cada 14 días. Una conversación eliminada de la base de datos activa puede permanecer temporalmente en una copia hasta que esta caduque.
• Las listas de la compra compartidas: hasta 30 días desde su creación o hasta que se eliminen con el botón de revocación disponible en el navegador de quien las creó. Quien tenga el enlace puede acceder a la lista y modificarla. Los identificadores antiabuso de las listas caducan al cabo de unas 24 horas.
• Los registros de acceso y las copias de seguridad de la infraestructura de alojamiento: se gestionan por separado a nivel de servidor, según las necesidades de seguridad y de recuperación. Los plazos técnicos exactos pueden solicitarse por correo electrónico; requieren la confirmación del administrador del alojamiento.

En casos legalmente justificados, algunos datos pueden conservarse durante más tiempo, solo en la medida necesaria para cumplir la obligación correspondiente o para defender un derecho.

5. Cookies y servicios externos

La cookie funcional de la encuesta, dg_restaurant_survey, se utiliza exclusivamente para limitar las respuestas repetidas a la encuesta voluntaria.

La cookie funcional dg_account mantiene la sesión iniciada durante un máximo de 30 días. Es independiente de la cookie del chat. No consideramos el tiempo pasado en una página ni la impresión como prueba de que alguien ha preparado una receta. No activamos ningún seguimiento opcional del comportamiento sin informar antes y, cuando sea necesario, sin obtener el consentimiento.

La cookie dg_chat es necesaria para continuar la conversación solicitada; está configurada con HttpOnly, SameSite=Lax y Secure cuando se accede al sitio mediante HTTPS. Si eliges un servicio externo, por ejemplo Google Translate, ese servicio puede tratar datos conforme a su propia política.

6. Acceso y seguridad

Las conversaciones están a disposición del administrador del chat y, cuando es necesario, de las personas autorizadas para el mantenimiento del sitio. Los proveedores de alojamiento pueden tratar los datos técnicos necesarios para el servicio. El chat utiliza HTTPS, autenticación para la administración y una base de datos situada fuera de la zona pública.

7. Tus derechos

En las condiciones que establece el RGPD, puedes solicitar el acceso a tus datos, su rectificación o supresión y la limitación del tratamiento; puedes oponerte a los tratamientos basados en el interés legítimo y ejercer el derecho a la portabilidad cuando se cumplan las condiciones legales.

Envía tus solicitudes a [email protected]. Responderemos sin dilación indebida y, por regla general, en el plazo máximo de un mes. Por la seguridad de los datos, podemos pedir comprobaciones razonables de tu vínculo con la conversación.

Puedes presentar una reclamación ante la ANSPDCP, la autoridad rumana de protección de datos.

8. Cambios

Actualizaremos esta política cuando cambiemos la forma de tratar los datos. La fecha de la última modificación aparece al principio.