Las cantidades son para una persona. Pesa la carne, el pescado, el arroz, la pasta, las legumbres y las verduras cocidas después de cocinarlas; la fruta y la verdura frescas, después de pelarlas y limpiarlas.
Pasta integral con pollo y salsa de tomate
Pasta integral con pollo, salsa de tomate y brócoli. Una comida con proteínas y fibra, con cantidades para una ración.
Preparación clásica
Ingredientes
- 250 g de pasta integral (cocida y escurrida)
- 150 g de pechuga de pollo (cocinada, sin piel)
- 200 g de tomate en conserva (con su jugo)
- 150 g de brócoli (al vapor)
- 10 g de aceite de oliva (cantidad consumida)
¿Qué tienes que comprar?
Las cantidades están sumadas. Marca solo los productos que te faltan.
Cómo se prepara
- Cuece la pasta en agua hasta que esté al dente, según las indicaciones del envase. Haz el brócoli al vapor hasta que esté tierno.
- Cocina el pollo en una sartén antiadherente, con un poco de agua, hasta que esté bien hecho por dentro. Córtalo en trozos. Pesa por separado la pasta, el pollo y el brócoli después de cocinarlos, para ajustarte a las cantidades de la receta.
- Calienta el tomate triturado 5–10 minutos, añade el aceite y mezcla la salsa con la pasta y el pollo. Sírvelo con el brócoli.
Valores nutricionales estimados*
Por ración: una comida completa, con todos los alimentos de la lista de ingredientes
- Energía
- aprox. 743 kcal
- Proteínas
- aprox. 66,6 g
- Hidratos de carbono
- aprox. 74,7 g
- Grasas
- aprox. 19,1 g
El cálculo incluye todos los componentes de la comida, también el pan, el aceite y los alimentos que se sirven como acompañamiento. Las cantidades se refieren a la parte comestible, en el estado indicado en cada ingrediente.
Fuente: Receta de După gust · Recetas funcionales
Forma parte de: Recetas funcionales
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