Sopa de lentejas con patatas, zanahorias y arroz

Name: Sopa de lentejas con patatas, zanahorias y arroz
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porție
Cuisine: Românească
Ingredients: 100 g de lentejas verdes o pardinas (cocidas y escurridas); 150 g de patatas (cocidas, peladas); 150 g de zanahorias (cocidas); 150 g de tomate en conserva (con su jugo); 170 g de arroz integral (cocido); 10 g de aceite de oliva (cantidad consumida)

Sopa de lentejas con patatas, zanahorias y arroz. Una comida del menú sin gluten y sin azúcar añadido, con ingredientes sencillos y cantidades para una persona.

Tiempo de preparación: 10 minTiempo de cocción: 30 minRaciones: 1

Sin gluten Sin azúcar añadido

Sopa de lentejas con patatas, zanahorias y arroz — Imagine ilustrativă · După gust

Preparación clásica

Ingredientes

100 g de lentejas verdes o pardinas (cocidas y escurridas)
150 g de patatas (cocidas, peladas)
150 g de zanahorias (cocidas)
150 g de tomate en conserva (con su jugo)
170 g de arroz integral (cocido)
10 g de aceite de oliva (cantidad consumida)

¿Qué tienes que comprar?

Las cantidades están sumadas. Marca solo los productos que te faltan.

100 g lentejas verdes o pardinas 150 g patatas 150 g zanahorias 150 g tomate en conserva 170 g arroz integral 10 g aceite de oliva

Cómo se prepara

Cuece las lentejas, las patatas, las zanahorias y el arroz por separado.
Pon las raciones pesadas en un cazo con el tomate y 250–350 ml de agua.
Cuece a fuego suave 5–10 minutos y añade el aceite.

Las cantidades son para una persona. Pesa los alimentos en el estado indicado. Usa lácteos naturales y conservas sin azúcar añadido. Comprueba los ingredientes y que no contengan gluten; en caso de celiaquía, evita el contacto con utensilios o superficies contaminados.