Die Mengen sind für eine Person. Wiege die Lebensmittel im angegebenen Zustand ab. Verwende Milchprodukte natur und Konserven ohne zugesetzten Zucker. Prüfe die Zutaten darauf, ob sie glutenfrei sind; bei Zöliakie vermeide den Kontakt mit verunreinigten Utensilien oder Oberflächen.
Linsensuppe mit Kartoffeln, Karotten und Reis
Linsensuppe mit Kartoffeln, Karotten und Reis. Eine Mahlzeit aus dem Menü ohne Gluten und ohne zugesetzten Zucker, mit einfachen Zutaten und Mengen für eine Person.

Klassische Zubereitung
Zutaten
- 100 g grüne oder braune Linsen (gekocht und abgetropft)
- 150 g Kartoffeln (gekocht, geschält)
- 150 g Karotten (gekocht)
- 150 g Dosentomaten (mit Saft)
- 170 g Vollkornreis (gekocht)
- 10 g Olivenöl (verzehrte Menge)
Was musst du einkaufen?
Die Mengen sind zusammengerechnet. Hak nur die Produkte ab, die dir fehlen.
So geht’s
- Koche Linsen, Kartoffeln, Karotten und Reis getrennt.
- Gib die abgewogenen Portionen mit den Tomaten und 250–350 ml Wasser in einen Topf.
- Lass alles 5–10 Minuten leicht köcheln und gib das Öl dazu.
Zubereitung Schritt für Schritt

Geschätzte Nährwerte*
Pro Portion: eine vollständige Mahlzeit mit allen angegebenen Zutaten
- Energie
- ca. 589 kcal
- Eiweiß
- ca. 19 g
- Kohlenhydrate
- ca. 96,8 g
- Fett
- ca. 13,3 g
Die Berechnung umfasst alle Bestandteile der Mahlzeit, in den angegebenen Mengen und im angegebenen Zustand.
Quelle: Rezept von După gust · Funktionale Rezepte
Gehört zu: Funktionale Rezepte
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