Montag, 2. November
- Frühstück
- Omelett mit Pilzen und Roggenbrot
- Mittagessen
- Hähnchen mit Lauch und Senfsauce, dazu Reis
- Snack
- Joghurt mit Apfel und Walnüssen
- Abendessen
- Hühnersuppe mit Nudeln
Planung & Inspiration
Du planst, wenn es dir hilft. Du improvisierst, wenn du Lust hast. Hier findest du Ideen und Listen, die dir mehr Zeit für das lassen, was zählt.
Menü der Woche
Frühstück, Mittagessen, Snack und Abendessen, mit Rezepten und einer fertigen Einkaufsliste für die ganze Woche.
| Tag | Frühstück | Mittagessen | Snack | Abendessen |
|---|---|---|---|---|
| Montag, 2. November | Omelett mit Pilzen und Roggenbrot | Hähnchen mit Lauch und Senfsauce, dazu Reis | Joghurt mit Apfel und Walnüssen | Hühnersuppe mit Nudeln |
| Dienstag, 3. November | Roggenbrot mit Quark und Paprika | Gegrilltes Rind mit Ofenkartoffeln und Rote-Bete-Salat | Birne und Mandeln | Siebenbürgische Ciorba (säuerliche rumänische Suppe) mit Fleischklößchen aus Rind und Pute |
| Mittwoch, 4. November | Roggenbrot mit Bohnenaufstrich und Ofenzwiebeln | Gebackener Blumenkohl mit Kichererbsen und Zitronen-Tahini-Sauce | Äpfel und Walnüsse | Tomatensuppe mit Reis |
| Donnerstag, 5. November | Joghurt mit Birne und Kürbiskernen | Forelle aus dem Ofen mit Kürbis-Kartoffel-Püree | Trauben und Walnüsse | Kartoffelsuppe mit Dill |
| Freitag, 6. November | Roggenbrot mit Avocado, Zitrone und Olivenöl | Nudeln mit geschmortem Kohl und Pilzen | Gebackene Quitten mit Zimt | Suppe mit Ofenknoblauch und Kartoffeln, ohne Sahne |
| Samstag, 7. November | Quarkpfannkuchen mit Äpfeln | Entenbrust mit Rotkohl und Äpfeln | Kefir natur | Klare Hühnersuppe mit Wurzelgemüse |
| Sonntag, 8. November | Gekochte Eier mit Roggenbrot und Telemea (Salzlakenkäse) | Putenroulade mit Pilzen und Mamaliga (rumänischer Maisbrei) | Kleine Apfel-Galette mit Walnüssen | Hühnersuppe mit Zitrone und Petersilie |
Manchmal startest du mit einem Plan. Manchmal mit dem, was du schon zu Hause hast.