Mittagessen · Ab ca. 6 Monaten

Rote Linsen mit Karotte und Zucchini

Fleischlose Alternative mit Hülsenfrüchten.

Zubereitungszeit: 8 Min.Garzeit: 20 Min.Portionen: Richtmenge, je nach Appetit des Kindes
Rote Linsen mit Karotte und Zucchini
Eigenes Foto · După gust

Klassische Zubereitung

Zutaten

  • 35 g rote Linsen (ungekocht)
  • ½ Karotte
  • 50 g Zucchini
  • 180 ml Wasser
  • 1 TL Öl

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So geht’s

  1. Spül die Linsen ab; hacke das Gemüse fein.
  2. Koche alles etwa 20 Minuten, bis Linsen und Gemüse weich sind.
  3. Zerdrücke alles leicht und gib zum Schluss das Öl dazu.

Ab ca. 6 Monaten. Koche Linsen und Gemüse, bis sie sehr weich sind, und püriere sie; beginne mit kleinen Mengen, je nach Verträglichkeit. Gib bei Bedarf Wasser dazu. Gib deinem Kind das Essen nur im Sitzen und unter Aufsicht, in einer Konsistenz, die seiner Entwicklung entspricht; ohne zugesetztes Salz oder Zucker.

Für den Thermomix angepasst TM6

Bei kleinen Mengen ist die klassische Zubereitung oft praktischer.

Zutaten

  • 35 g rote Linsen (ungekocht)
  • ½ Karotte
  • 50 g Zucchini
  • 180 ml Wasser
  • 1 TL Öl

So geht’s

  1. TM6: Zerkleinere die Karotte 3 Sek./Stufe 5, dann gare die Zutaten etwa 20 Min./100°C/Linkslauf/Stufe 1; prüfe, ob alles weich ist.

Nährwerte

Estimare automată din ingrediente: 5 din 5 recunoscute.

Gehört zu: Mahlzeiten für die Kleinen, von 6 Monaten bis 2 Jahren

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