Prânz · De la aprox. 6 luni

Linte roșie cu morcov și dovlecel

Alternativă fără carne, cu leguminoase.

Timp de preparare: 8 minTimp de gătire: 20 minPorții: cantitate orientativă, după apetitul copilului
Linte roșie cu morcov și dovlecel
Fotografie proprie · După gust

Preparare clasică

Ingrediente

  • 35 g linte roșie uscată
  • ½ morcov
  • 50 g dovlecel
  • 180 ml apă
  • 1 linguriță ulei

Ce trebuie să cumperi?

Cantitățile sunt totalizate. Bifează doar produsele care îți lipsesc.

Cum se prepară

  1. Clătește lintea; toacă fin legumele.
  2. Fierbe totul circa 20 de minute, până când lintea și legumele sunt moi.
  3. Zdrobește ușor și adaugă uleiul la final.

De la aprox. 6 luni. Fierbe lintea și legumele până devin foarte moi și pasează-le; începe cu cantități mici, în funcție de toleranță. Completează cu apă, dacă este necesar. Servește copilul așezat, sub supraveghere, cu textură potrivită dezvoltării sale; fără sare sau zahăr adăugate.

Adaptare pentru Thermomix TM6

Pentru cantități mici, prepararea clasică poate fi mai practică.

Ingrediente

  • 35 g linte roșie uscată
  • ½ morcov
  • 50 g dovlecel
  • 180 ml apă
  • 1 linguriță ulei

Cum se prepară

  1. TM6: mărunțește morcovul 3 sec / viteza 5, apoi fierbe ingredientele aproximativ 20 min / 100°C / sens invers / viteza 1; verifică dacă sunt moi.

Valori nutriționale

Estimare automată din ingrediente: 5 din 5 recunoscute.

Face parte din: Mese pentru cei mici, de la 6 luni la 2 ani

Păreri și note

Nicio părere încă. Fii prima persoană care dă o notă!

noiembrie

În sezon acum

Ce e proaspăt luna aceasta la piață și rețetele în care îl folosim.

După gust

Scrie-i lui Carmen

Întrebări despre o rețetă, un meniu pentru familia ta sau o rețetă de-a ta. Răspunsul vine pe email, de obicei în câteva zile.

Mesajul ajunge la Carmen. Nu trimitem newsletter și nu partajăm adresa.