Almuerzo · Desde aprox. 6 meses
Lentejas rojas con zanahoria y calabacín
Una alternativa sin carne, con legumbres.
Preparación clásica
Ingredientes
- 35 g de lentejas rojas secas
- ½ zanahoria
- 50 g de calabacín
- 180 ml de agua
- 1 cucharadita de aceite
¿Qué tienes que comprar?
Las cantidades están sumadas. Marca solo los productos que te faltan.
Cómo se prepara
- Enjuaga las lentejas; pica fino las verduras.
- Cuece todo unos 20 minutos, hasta que las lentejas y las verduras estén blandas.
- Aplasta ligeramente y añade el aceite al final.
A partir de unos 6 meses. Cuece las lentejas y las verduras hasta que estén muy blandas y hazlas puré; empieza con cantidades pequeñas, según la tolerancia. Añade agua si hace falta. Da de comer al niño sentado, bajo supervisión y con una textura adecuada a su desarrollo; sin sal ni azúcar añadidos.
Adaptación para Thermomix TM6
Para cantidades pequeñas, la preparación clásica puede ser más práctica.
Ingredientes
- 35 g de lentejas rojas secas
- ½ zanahoria
- 50 g de calabacín
- 180 ml de agua
- 1 cucharadita de aceite
Cómo se prepara
- TM6: tritura la zanahoria 3 seg / vel 5 y después cuece los ingredientes unos 20 min / 100°C / giro inverso / vel 1; comprueba que estén blandos.
Valores nutricionales
Estimare automată din ingrediente: 5 din 5 recunoscute.
Forma parte de: Comidas para los peques, de 6 meses a 2 años
Valoraciones y opiniones
Aún no hay opiniones. ¡Sé la primera persona en valorarla!
Recetas parecidas
Coliflor con mayonesa y ajo
Ensalada cremosa de coliflor con mayonesa y ajo. Receta clásica y Thermomix TM6, ingredientes y lista de la compra.
Castañas asadas al horno
Cómo hacer castañas asadas tiernas, con una cáscara fácil de quitar: corte, remojo y horneado. Pasos clásicos y adaptación para Thermomix TM6.
Trucha con puré de calabaza y patata
Trucha tierna, desmenuzada en lascas finas, con calabaza y patata blanditas.
Mini albondiguillas de salmón con patata
Albondiguillas blandas, al horno, con salmón, patata y calabacín.
