Conopidă cu maioneză și usturoi
Salată cremoasă de conopidă cu maioneză și usturoi. Rețetă clasică și Thermomix TM6, ingrediente și listă de cumpărături.
Timp de preparare: de stabilitTimp de gătire: 0 min
Preparare clasică
Ingrediente
- 800 g conopidă
- 120 g maioneză
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță muștar Dijon (opțional)
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- Sare, după gust
- Chivas, pentru servire
Ce trebuie să cumperi?
Cantitățile sunt totalizate. Bifează doar produsele care îți lipsesc.
Cum se prepară
- Desfă conopida în buchețele și fierbe-o în apă cu sare 8–10 minute, până devine fragedă.
- Scurge-o foarte bine și las-o să se răcească complet.
- Zdrobește conopida cu furculița, fără să o transformi în piure fin.
- Amestecă maioneza, usturoiul pisat, muștarul și zeama de lămâie. Potrivește de sare.
- Lasă salata la frigider 30 de minute și servește cu chivas.
Valori nutriționale
Estimare automată din ingrediente: 4 din 5 recunoscute; fără valori pentru: Chivas, pentru servire.
Păreri și note
Nicio părere încă. Fii prima persoană care dă o notă!
Rețete asemănătoare
Castane coapte la cuptor
Cum faci castane coapte fragede, cu coajă ușor de îndepărtat: crestare, înmuiere, coacere la cuptor. Pași clasici și adaptare Thermomix TM6.
Păstrăv cu piure de dovleac și cartof
Păstrăv fraged, desfăcut în fulgi fini, cu dovleac și cartof moi.
Mini chifteluțe de somon cu cartof
Chifteluțe moi, coapte la cuptor, cu somon, cartof și dovlecel.
Merluciu cu morcov și orez cremos
Pește alb și orez foarte moale, într-o masă delicată și ușor de adaptat.
