Karfiol majonézzel és fokhagymával
Krémes karfiolsaláta majonézzel és fokhagymával. Hagyományos és Thermomix TM6-os recept, hozzávalók és bevásárlólista.
Előkészítési idő: később pontosítjukFőzési idő: 0 min
Hagyományos elkészítés
Hozzávalók
- 800 g karfiol
- 120 g majonéz
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál dijoni mustár (elhagyható)
- 1 teáskanál citromlé
- Só ízlés szerint
- Metélőhagyma a tálaláshoz
Mit kell megvenned?
A mennyiségeket összesítettük. Csak azokat a termékeket pipáld ki, amelyek hiányoznak.
Elkészítés
- Szedd rózsáira a karfiolt, és főzd sós vízben 8–10 percig, amíg megpuhul.
- Csepegtesd le nagyon alaposan, és hagyd teljesen kihűlni.
- Villával nyomkodd szét a karfiolt, de ne pürésítsd simára.
- Keverd össze a majonézzel, a zúzott fokhagymával, a mustárral és a citromlével. Sózd ízlés szerint.
- Tedd a salátát 30 percre a hűtőbe, és metélőhagymával tálald.
Tápértékek
Estimare automată din ingrediente: 4 din 5 recunoscute; fără valori pentru: Chivas, pentru servire.
Értékelések és vélemények
Még nincs vélemény. Légy te az első!
Hasonló receptek
Sütőben sült gesztenye
Így lesz a sült gesztenye puha, a héja pedig könnyen lejön: bevágás, áztatás, sütés a sütőben. Hagyományos lépések és Thermomix TM6-os változat.
Pisztráng sütőtök- és burgonyapürével
Omlós pisztráng finom lemezekre bontva, puha sütőtökkel és burgonyával.
Mini lazacfasírtgolyók burgonyával
Puha, sütőben sült fasírtgolyók lazaccal, burgonyával és cukkinivel.
Hekk sárgarépával és krémes rizzsel
Fehér húsú hal és nagyon puha rizs egy kíméletes, könnyen alakítható étkezésben.
