Zwischenmahlzeit · Ab ca. 6 Monaten
Gebackener Kürbis mit mildem Quark
Saisonaler Snack ohne Zucker.
Klassische Zubereitung
Zutaten
- 100 g Kürbis, geschält
- 2 EL pasteurisierter milder Quark, ungesalzen
- 1 TL Joghurt, optional
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So geht’s
- Back den Kürbis bei 190°C, bis er sehr weich ist.
- Lass ihn etwas abkühlen, püriere ihn und misch ihn mit dem milden Quark. Verdünne bei Bedarf mit Joghurt.
Ab ca. 6 Monaten. Back den Kürbis, bis er sehr weich ist, und püriere ihn; kombiniere ihn nur mit pasteurisiertem mildem Quark ohne zugesetztes Salz. Entferne Fasern und harte Stücke. Gib deinem Kind das Essen nur im Sitzen und unter Aufsicht, in einer Konsistenz, die seiner Entwicklung entspricht; ohne zugesetztes Salz oder Zucker. Zu prüfende Allergene: Milch.
Für den Thermomix angepasst TM6
Bei kleinen Mengen ist die klassische Zubereitung oft praktischer.
Zutaten
- 100 g Kürbis, geschält
- 2 EL pasteurisierter milder Quark, ungesalzen
- 1 TL Joghurt, optional
So geht’s
- TM6: Gare den Kürbis im Dampf, bis er weich ist, püriere ihn 4 Sek./Stufe 3 und misch den Quark unter.
Nährwerte
Estimare automată din ingrediente: 1 din 2 recunoscute; fără valori pentru: 2 linguri brânză proaspătă pasteurizată,.
Gehört zu: Mahlzeiten für die Kleinen, von 6 Monaten bis 2 Jahren
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