Gustare · De la aprox. 6 luni

Dovleac copt cu brânză dulce

Gustare de sezon, fără zahăr.

Timp de preparare: 5 minTimp de gătire: 25 minPorții: cantitate orientativă, după apetitul copilului
Dovleac copt cu brânză dulce
Fotografie proprie · După gust

Preparare clasică

Ingrediente

  • 100 g dovleac curățat
  • 2 linguri brânză proaspătă pasteurizată, fără sare
  • 1 linguriță iaurt, opțional

Ce trebuie să cumperi?

Cantitățile sunt totalizate. Bifează doar produsele care îți lipsesc.

Cum se prepară

  1. Coace dovleacul la 190°C până devine foarte moale.
  2. Răcește puțin, pasează și amestecă-l cu brânza dulce. Subțiază cu iaurt la nevoie.

De la aprox. 6 luni. Coace dovleacul până devine foarte moale și pasează-l; combină-l doar cu brânză proaspătă pasteurizată, fără sare adăugată. Îndepărtează fibrele și bucățile tari. Servește copilul așezat, sub supraveghere, cu textură potrivită dezvoltării sale; fără sare sau zahăr adăugate. Alergeni de verificat: lapte.

Adaptare pentru Thermomix TM6

Pentru cantități mici, prepararea clasică poate fi mai practică.

Ingrediente

  • 100 g dovleac curățat
  • 2 linguri brânză proaspătă pasteurizată, fără sare
  • 1 linguriță iaurt, opțional

Cum se prepară

  1. TM6: gătește dovleacul la abur până se înmoaie, pasează 4 sec / viteza 3 și amestecă brânza.

Valori nutriționale

Estimare automată din ingrediente: 1 din 2 recunoscute; fără valori pentru: 2 linguri brânză proaspătă pasteurizată,.

Face parte din: Mese pentru cei mici, de la 6 luni la 2 ani

Păreri și note

Nicio părere încă. Fii prima persoană care dă o notă!

noiembrie

În sezon acum

Ce e proaspăt luna aceasta la piață și rețetele în care îl folosim.

După gust

Scrie-i lui Carmen

Întrebări despre o rețetă, un meniu pentru familia ta sau o rețetă de-a ta. Răspunsul vine pe email, de obicei în câteva zile.

Mesajul ajunge la Carmen. Nu trimitem newsletter și nu partajăm adresa.