Diós rudacskák
Omlós diós keksz, kis rudacskákká formázva.
Hagyományos elkészítés
Hozzávalók
- 200 g finomra darált dió
- 150 g fehér liszt
- 100 g porcukor
- 100 g puha vaj
- 1 tojás
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 1 csipet só
- Porcukor a tálaláshoz
Mit kell megvenned?
A mennyiségeket összesítettük. Csak azokat a termékeket pipáld ki, amelyek hiányoznak.
Elkészítés
- Keverd össze a vajat a cukorral és a tojással. Dolgozd bele a lisztet, a darált diót, a vaníliát és a sót, amíg összeáll a tészta.
- Hűtsd a tésztát 20 percig, majd formázz belőle rövid rudacskákat, lehetőleg egyforma méretűeket.
- Rakd őket sütőpapírral bélelt tepsire, és süsd 175°C-on 15–18 percig, amíg a szélük színt kezd kapni.
- Hagyd teljesen kihűlni, mielőtt leszeded őket a tepsiről; ha szeretnéd, szórd meg porcukorral.
Tápértékek
Estimare automată din ingrediente: 7 din 8 recunoscute; fără valori pentru: Zahăr pudră pentru servire.
Forrás: A Povești și bucate de la Luna (Lunai történetek és ételek) című kötet ihlette (17. oldal). A mennyiségek, az idők és a TM6/TM7-es utasítások a mai konyhához igazított szerkesztői átdolgozás
Megtalálod itt:: Lunai történetek és ételek
Értékelések és vélemények
Még nincs vélemény. Légy te az első!
Hasonló receptek
Conuri de brad din ciocolată – trufe fără coacere
Trufe de ciocolată în formă de conuri de brad, cu biscuiți, cremă vegetală și fulgi de porumb. Rețetă fără coacere, clasică și Thermomix TM6/TM7.
Vékony lepény (palacsinta)
Vékony palacsinta házi szirupos befőttel.
Málé
Rusztikus málé (kukoricalisztes sütemény) aludttejjel, tepsiben sütve.
Főtt papanasi túróval, erdélyi módra
Erdélyben a papanasit (darás túrógombócot) gyakran főzik, nem sütik: belül puha, a masszájában búzadara van, kívül vajon aranybarnára pirított zsemlemorzsa borítja. Melegen a legjobb, tejföllel és egy kanál szirupos befőttel.
