Reggeli · Kb. 6 hónapos kortól
Tejbegríz párolt almával
Tejbegríz párolt almával.
Hagyományos elkészítés
Hozzávalók
- 150 ml pasztőrözött teljes tej
- 15 g búzadara
- ½ kis alma
- fahéj, elhagyható
Mit kell megvenned?
A mennyiségeket összesítettük. Csak azokat a termékeket pipáld ki, amelyek hiányoznak.
Elkészítés
- Hámozd meg az almát, reszeld le finomra, és kevés vízzel párold néhány percig, amíg megpuhul.
- Melegítsd fel a tejet, folyamatosan szórd bele a darát, és alacsony lángon, kevergetve főzd, amíg jól megfő.
- Keverd hozzá a párolt almát, és hagyd a tejbegrízt megfelelő hőmérsékletűre hűlni.
Kb. 6 hónapos kortól. A dara legyen jól megfőzve és finom, az alma pedig teljesen puha. A pasztőrözött teljes tej 6 hónapos kortól használható ételekben, de 12 hónapos kor előtt nem fő italként. A nyers, kemény almadarabok nem megfelelőek; előbb párold puhára. A gyermek ülve, felügyelet mellett egyen, a fejlődésének megfelelő állagú ételt; só és cukor hozzáadása nélkül. Ellenőrizendő allergének: tej, glutén.
Thermomixes változat TM6
Kis mennyiségnél a hagyományos elkészítés praktikusabb lehet.
Hozzávalók
- 150 ml pasztőrözött teljes tej
- 15 g búzadara
- ½ kis alma
- fahéj, elhagyható
Elkészítés
- Két adaghoz 300 ml tejet, 30 g búzadarát és egy kis almát használj. Először az almát párold puhára.
- Melegítsd fel a tejet: 3 perc / 90°C / 2-es fokozat, majd add hozzá a darát, és főzd kb. 8 perc / 90°C / 2-es fokozat, amíg besűrűsödik és jól megfő. Keverd hozzá a párolt almát, és tálalás előtt ellenőrizd a hőmérsékletét.
Tápértékek
Estimare automată din ingrediente: 3 din 3 recunoscute.
Megtalálod itt:: Étkezések a kicsiknek, 6 hónapos kortól 2 éves korig
Értékelések és vélemények
Még nincs vélemény. Légy te az első!
Hasonló receptek
Karfiol majonézzel és fokhagymával
Krémes karfiolsaláta majonézzel és fokhagymával. Hagyományos és Thermomix TM6-os recept, hozzávalók és bevásárlólista.
Sütőben sült gesztenye
Így lesz a sült gesztenye puha, a héja pedig könnyen lejön: bevágás, áztatás, sütés a sütőben. Hagyományos lépések és Thermomix TM6-os változat.
Pisztráng sütőtök- és burgonyapürével
Omlós pisztráng finom lemezekre bontva, puha sütőtökkel és burgonyával.
Mini lazacfasírtgolyók burgonyával
Puha, sütőben sült fasírtgolyók lazaccal, burgonyával és cukkinivel.
