Mic dejun · De la aprox. 6 luni
Griș cu lapte și măr gătit
Griș cu lapte și măr gătit.
Preparare clasică
Ingrediente
- 150 ml lapte integral pasteurizat
- 15 g griș de grâu
- ½ măr mic
- scorțișoară, opțional
Ce trebuie să cumperi?
Cantitățile sunt totalizate. Bifează doar produsele care îți lipsesc.
Cum se prepară
- Curăță mărul, rade-l fin și gătește-l câteva minute cu puțină apă, până devine moale.
- Încălzește laptele, adaugă grișul în ploaie și fierbe la foc mic, amestecând, până este bine gătit.
- Încorporează mărul gătit și lasă budinca să ajungă la temperatura potrivită.
De la aprox. 6 luni. Grișul să fie bine fiert și fin, iar mărul complet moale. Laptele integral pasteurizat poate fi folosit în preparate de la 6 luni, dar nu ca băutură principală înainte de 12 luni. Mărul crud în bucăți tari nu este potrivit; înmoaie-l înainte. Servește copilul așezat, sub supraveghere, cu textură potrivită dezvoltării sale; fără sare sau zahăr adăugate. Alergeni de verificat: lapte,gluten.
Adaptare pentru Thermomix TM6
Pentru cantități mici, prepararea clasică poate fi mai practică.
Ingrediente
- 150 ml lapte integral pasteurizat
- 15 g griș de grâu
- ½ măr mic
- scorțișoară, opțional
Cum se prepară
- Pentru două porții, folosește 300 ml lapte, 30 g griș și un măr mic. Gătește mai întâi mărul până este moale.
- Încălzește laptele 3 min / 90°C / viteza 2, apoi adaugă grișul și gătește aproximativ 8 min / 90°C / viteza 2, până se îngroașă și este bine fiert. Încorporează mărul gătit și verifică temperatura înainte de servire.
Valori nutriționale
Estimare automată din ingrediente: 3 din 3 recunoscute.
Face parte din: Mese pentru cei mici, de la 6 luni la 2 ani
Păreri și note
Nicio părere încă. Fii prima persoană care dă o notă!
Rețete asemănătoare
Conopidă cu maioneză și usturoi
Salată cremoasă de conopidă cu maioneză și usturoi. Rețetă clasică și Thermomix TM6, ingrediente și listă de cumpărături.
Castane coapte la cuptor
Cum faci castane coapte fragede, cu coajă ușor de îndepărtat: crestare, înmuiere, coacere la cuptor. Pași clasici și adaptare Thermomix TM6.
Păstrăv cu piure de dovleac și cartof
Păstrăv fraged, desfăcut în fulgi fini, cu dovleac și cartof moi.
Mini chifteluțe de somon cu cartof
Chifteluțe moi, coapte la cuptor, cu somon, cartof și dovlecel.
