Desayuno · Desde aprox. 8 meses
Huevos revueltos tiernos con espinacas
Huevo y espinacas, listos en unos minutos.
Preparación clásica
Ingredientes
- 1 huevo
- 20 g de espinacas frescas
- 1 cucharadita de mantequilla sin sal
- 1 rebanada pequeña de pan blando
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Cómo se prepara
- Lava y pica fino las espinacas; cocínalas en la mantequilla hasta que se ablanden.
- Añade el huevo batido; remueve a fuego lento hasta que esté completamente cuajado.
- Sírvelo con pan blando, cortado según la edad.
A partir de unos 8 meses. El huevo se puede introducir a partir de unos 6 meses; esta versión con trocitos y pan es orientativa para la etapa en la que el niño ya maneja texturas blandas. Cocina el huevo por completo y pica fino las espinacas. Sírvelo enseguida, templado. Da de comer al niño sentado, bajo supervisión y con una textura adecuada a su desarrollo; sin sal ni azúcar añadidos. Alérgenos que debes tener en cuenta: huevo, leche, gluten.
Adaptación para Thermomix TM6
Para cantidades pequeñas, la preparación clásica puede ser más práctica.
Ingredientes
- 1 huevo
- 20 g de espinacas frescas
- 1 cucharadita de mantequilla sin sal
- 1 rebanada pequeña de pan blando
Cómo se prepara
- TM6: tritura las espinacas 3 seg / vel 5; cocina el huevo en la sartén hasta que esté completamente hecho.
Valores nutricionales
Estimare automată din ingrediente: 4 din 4 recunoscute.
Forma parte de: Comidas para los peques, de 6 meses a 2 años
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