Zwischenmahlzeit · Ab ca. 6 Monaten
Weicher Pfirsich mit Ricotta
Reifes Obst mit cremigem Ricotta.
Klassische Zubereitung
Zutaten
- ½ sehr reifer Pfirsich, geschält
- 2 EL pasteurisierter Ricotta
- 1 EL Naturjoghurt, optional
Was musst du einkaufen?
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So geht’s
- Schäl den Pfirsich und zerdrück das Fruchtfleisch mit der Gabel.
- Vermische Pfirsich und Ricotta. Gib Joghurt dazu, wenn es zu dick ist.
Ab ca. 6 Monaten. Nimm pasteurisierten Ricotta. Der Pfirsich muss sehr reif und püriert sein; ist er noch fest, gare ihn, bis er weich ist. Gare einen festen Pfirsich, bis er sich leicht zerdrücken lässt. Gib deinem Kind das Essen nur im Sitzen und unter Aufsicht, in einer Konsistenz, die seiner Entwicklung entspricht; ohne zugesetztes Salz oder Zucker. Zu prüfende Allergene: Milch.
Für den Thermomix angepasst TM6
Bei kleinen Mengen ist die klassische Zubereitung oft praktischer.
Zutaten
- ½ sehr reifer Pfirsich, geschält
- 2 EL pasteurisierter Ricotta
- 1 EL Naturjoghurt, optional
So geht’s
- TM6: Für mehrere Portionen 4 Sek./Stufe 3 vermischen; für eine Portion nimm die Gabel.
Nährwerte
Estimare automată din ingrediente: 1 din 2 recunoscute; fără valori pentru: ½ piersică foarte coaptă, decojită.
Gehört zu: Mahlzeiten für die Kleinen, von 6 Monaten bis 2 Jahren
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