Gustare · De la aprox. 6 luni
Piersică moale cu ricotta
Fruct copt cu ricotta cremoasă.

Preparare clasică
Ingrediente
- ½ piersică foarte coaptă, decojită
- 2 linguri ricotta pasteurizată
- 1 lingură iaurt natural, opțional
Ce trebuie să cumperi?
Cantitățile sunt totalizate. Bifează doar produsele care îți lipsesc.
Cum se prepară
- Curăță piersica și zdrobește pulpa cu furculița.
- Amestecă piersica și ricotta. Adaugă iaurt dacă este prea gros.
De la aprox. 6 luni. Alege ricotta pasteurizată. Piersica trebuie să fie foarte coaptă și pasată; dacă este tare, gătește-o până se înmoaie. Gătește piersica tare până se poate zdrobi ușor. Servește copilul așezat, sub supraveghere, cu textură potrivită dezvoltării sale; fără sare sau zahăr adăugate. Alergeni de verificat: lapte.
Adaptare pentru Thermomix TM6
Pentru cantități mici, prepararea clasică poate fi mai practică.
Ingrediente
- ½ piersică foarte coaptă, decojită
- 2 linguri ricotta pasteurizată
- 1 lingură iaurt natural, opțional
Cum se prepară
- TM6: pentru mai multe porții, amestecă 4 sec / viteza 3; la o porție folosește furculița.
Valori nutriționale
Estimare automată din ingrediente: 1 din 2 recunoscute; fără valori pentru: ½ piersică foarte coaptă, decojită.
Face parte din: Mese pentru cei mici, de la 6 luni la 2 ani
Păreri și note
Nicio părere încă. Fii prima persoană care dă o notă!



