Die Mengen sind für eine Person. Wiege die Lebensmittel im angegebenen Zustand ab. Verwende Milchprodukte natur und Konserven ohne zugesetzten Zucker. Prüfe die Zutaten darauf, ob sie glutenfrei sind; bei Zöliakie vermeide den Kontakt mit verunreinigten Utensilien oder Oberflächen.
Kartoffeln mit Avocado und pochiertem Ei
Kartoffeln mit Avocado und pochiertem Ei. Eine Mahlzeit aus dem Menü ohne Gluten und ohne zugesetzten Zucker, mit einfachen Zutaten und Mengen für eine Person.
Zubereitungszeit: 10 Min.Garzeit: 20 Min.Portionen: 1
Klassische Zubereitung
Zutaten
- 175 g Kartoffeln (gekocht, geschält)
- 70 g Avocado (Fruchtfleisch)
- 50 g pochiertes Ei (gegart, ohne Schale)
- 150 g Vollmilch (verzehrfertig)
- 100 g Bananen (Fruchtfleisch, ohne Schale)
Was musst du einkaufen?
Die Mengen sind zusammengerechnet. Hak nur die Produkte ab, die dir fehlen.
So geht’s
- Koche die Kartoffeln und wiege nach dem Abgießen 175 g ab.
- Pochiere ein Ei in leicht siedendem Wasser, bis das Eiweiß gestockt ist.
- Serviere mit Avocado, Milch und Banane.
Geschätzte Nährwerte*
Pro Portion: eine vollständige Mahlzeit mit allen angegebenen Zutaten
- Energie
- ca. 499 kcal
- Eiweiß
- ca. 17,4 g
- Kohlenhydrate
- ca. 54,9 g
- Fett
- ca. 23,2 g
Die Berechnung umfasst alle Bestandteile der Mahlzeit, in den angegebenen Mengen und im angegebenen Zustand.
Quelle: Rezept von După gust · Funktionale Rezepte
Gehört zu: Funktionale Rezepte
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