Pfannkuchen mit Joghurt und Äpfeln

Dünne Pfannkuchen mit Naturjoghurt und frischen Äpfeln. Eine Frühstücksportion, die zum Wochenmenü passt.

Zubereitungszeit: 10 Min.Garzeit: 25 Min.Portionen: 1

Klassische Zubereitung

Zutaten

  • 3 dünne Pfannkuchen, nach dem Grundrezept zubereitet
  • 150 g Naturjoghurt (verzehrfertig)
  • 150 g Äpfel (ohne Kerngehäuse)

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Die Mengen sind zusammengerechnet. Hak nur die Produkte ab, die dir fehlen.

So geht’s

  1. Bereite die Pfannkuchen nach dem Grundrezept zu oder erwärme drei bereits fertige Pfannkuchen.
  2. Wasch den Apfel, entferne das Kerngehäuse und schneide ihn in Scheiben. Serviere die drei Pfannkuchen mit dem Joghurt und dem Apfel daneben.

Die Mengen sind für eine Person. Wiege Fleisch, Fisch, Reis, Nudeln, Hülsenfrüchte und gekochtes Gemüse nach dem Garen ab, frisches Obst und Gemüse nach dem Putzen.

Geschätzte Nährwerte*

Pro Portion: eine vollständige Mahlzeit mit allen Lebensmitteln aus der Zutatenliste

Energie
ca. 545 kcal
Eiweiß
ca. 22,2 g
Kohlenhydrate
ca. 72 g
Fett
ca. 18,3 g

Die Berechnung umfasst alle Bestandteile der Mahlzeit, einschließlich Brot, Öl und allem, was dazu serviert wird. Die Mengen beziehen sich auf den essbaren Anteil im jeweils angegebenen Zustand.

Quelle: Rezept von După gust · Funktionale Rezepte

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