Die Mengen sind für eine Person. Wiege die Lebensmittel im angegebenen Zustand ab. Verwende Milchprodukte natur und Konserven ohne zugesetzten Zucker. Prüfe die Zutaten darauf, ob sie glutenfrei sind; bei Zöliakie vermeide den Kontakt mit verunreinigten Utensilien oder Oberflächen.
Kichererbsensalat mit Reis
Kichererbsensalat mit Reis. Eine Mahlzeit aus dem Menü ohne Gluten und ohne zugesetzten Zucker, mit einfachen Zutaten und Mengen für eine Person.
Zubereitungszeit: 10 Min.Garzeit: 30 Min.Portionen: 1
Klassische Zubereitung
Zutaten
- 100 g Kichererbsen aus der Dose (abgetropft)
- 200 g Tomaten (roh)
- 100 g grüner Salat (roh)
- 250 g Vollkornreis (gekocht)
- 20 g Olivenöl (verzehrte Menge)
Was musst du einkaufen?
Die Mengen sind zusammengerechnet. Hak nur die Produkte ab, die dir fehlen.
So geht’s
- Koche den Reis und lass ihn abkühlen.
- Gieß die Kichererbsen ab und spül sie ab.
- Schneide Tomaten und grünen Salat klein und misch alle Zutaten mit dem Öl.
Geschätzte Nährwerte*
Pro Portion: eine vollständige Mahlzeit mit allen angegebenen Zutaten.
- Energie
- ca. 680 kcal
- Eiweiß
- ca. 19,6 g
- Kohlenhydrate
- ca. 90,8 g
- Fett
- ca. 25,5 g
Die Werte schwanken je nach Zutaten und Portionsgröße. Salz, das nach Geschmack hinzugefügt wird, ist nicht eingerechnet.
Quelle: Rezept von După gust · Funktionale Rezepte
Bewertungen
Noch keine Bewertung. Sei die erste Person!
Ähnliche Rezepte
Salate und Vorspeisen
Oktopussalat mit Kartoffeln
Das Rezept von Alina aus Italien: Oktopus mit Kartoffeln, Zitrone, Olivenöl und Petersilie.
Salate und Vorspeisen
Auberginensalat mit Mayonnaise
Gebackene Auberginen, hausgemachte Mayonnaise und Schmand, mit Schnittlauch, etwas Essig und einer Knoblauchzehe. Cremig, frisch im Geschmack und ohne Zwiebeln.
Salate und Vorspeisen
Kichererbsensalat mit Brot
Kichererbsensalat mit Tomaten und grünen Blättern, dazu Brot. Ein pflanzliches Abendessen aus Zutaten, die du meist im Haus hast.
Salate und Vorspeisen
Kichererbsensalat mit Quark und Reis
Kichererbsensalat mit Quark und Reis. Eine Mahlzeit aus dem Menü ohne Gluten und ohne zugesetzten Zucker, mit einfachen Zutaten und Mengen für eine Person.
