Frühstück · Ab ca. 8 Monaten
Weiches Brot mit Avocado und Ei
Weiches Brot mit Avocado und gekochtem Ei.
Klassische Zubereitung
Zutaten
- ¼ reife Avocado
- ½ hart gekochtes Ei, vorab zubereitet
- 1 kleine Scheibe weiches Brot, ohne ganze Körner
- einige Tropfen Zitronensaft (optional)
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So geht’s
- Zerdrück die Avocado und das hart gekochte Ei zu einer glatten Paste.
- Streich eine dünne Schicht auf das weiche Brot. Schneide es in Stücke, die zu deinem Kind passen.
Ab ca. 8 Monaten. Ei und Avocado kannst du püriert auch schon früher anbieten. In dieser Form verwende sehr weiches Brot ohne Körner, in Streifen oder passenden Stücken; das Ei muss vollständig durchgegart sein. Die 5 Minuten Zubereitungszeit setzen voraus, dass das Ei bereits gekocht ist und im Kühlschrank liegt. Gib deinem Kind das Essen nur im Sitzen und unter Aufsicht, in einer Konsistenz, die seiner Entwicklung entspricht; ohne zugesetztes Salz oder Zucker. Zu prüfende Allergene: Ei, Gluten.
Für den Thermomix angepasst TM6
Bei kleinen Mengen ist die klassische Zubereitung oft praktischer.
Zutaten
- ¼ reife Avocado
- ½ hart gekochtes Ei, vorab zubereitet
- 1 kleine Scheibe weiches Brot, ohne ganze Körner
- einige Tropfen Zitronensaft (optional)
So geht’s
- Für mehrere Portionen vermische reife Avocado und hart gekochtes Ei 3 Sek./Stufe 3; prüf die Konsistenz. Streich die Masse auf weiches Brot. Für eine kleine Portion zerdrück alles mit der Gabel.
Nährwerte
Estimare automată din ingrediente: 3 din 3 recunoscute.
Gehört zu: Mahlzeiten für die Kleinen, von 6 Monaten bis 2 Jahren
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