Uzsonna

Rulouri din lipie cu cremă de brânză și ardei copt

O variantă de dimineață, cu puține ingrediente și fără coacere. Secretul este să scurgi foarte bine ardeiul și castravetele.

Előkészítési idő: 10–12 minFőzési idő: fără gătireAdagok: aproximativ 12 rulouri · 2 pachețele
Rulouri din lipie cu cremă de brânză și ardei copt
Fotografie ilustrativă; umplutura poate diferi de rețetă. Foto: Novkov Visuals / Pexels.

Hagyományos elkészítés

Hozzávalók

  • Pentru rulouri
  • 2 lipii mari de grâu (aproximativ 60 g fiecare)
  • 100 g cremă de brânză
  • 70 g cașcaval feliat subțire sau ras
  • 100 g ardei roșu copt, bine scurs
  • 80 g castravete proaspăt, fără semințe dacă este foarte apos
  • câteva frunze de salată verde, bine uscate
  • Pentru cele 2 caserole
  • 140 g struguri fără sâmburi

Mit kell megvenned?

A mennyiségeket összesítettük. Csak azokat a termékeket pipáld ki, amelyek hiányoznak.

Elkészítés

  1. Scurge ardeiul copt și tamponează-l cu hârtie de bucătărie. Taie castravetele în bastonașe subțiri și șterge-l de umezeală.
  2. Unge fiecare lipie cu câte 50 g cremă de brânză, lăsând liberă o margine de 2 cm.
  3. Așază salata, cașcavalul, fâșiile de ardei și castravetele pe fiecare lipie. Rulează strâns.
  4. Taie fiecare lipie în 6 bucăți și pune câte 6 rulouri într-o caserolă. Adaugă strugurii spălați, separați de lipii.

Pachețel: pregătește rulourile dimineața, ca lipia să nu devină umedă. Transportă la rece, cu acumulator frigorific.

Pentru copiii mici, strugurii se taie longitudinal în sferturi; adaptează dimensiunea și pentru orice copil care are dificultăți la mestecare.

Thermomixes változat TM6

Nu este nevoie de Thermomix pentru această rețetă; TM6 poate ajuta doar la mărunțirea cașcavalului și omogenizarea cremei.

Hozzávalók

  • Pentru rulouri
  • 2 lipii mari de grâu (aproximativ 60 g fiecare)
  • 100 g cremă de brânză
  • 70 g cașcaval feliat subțire sau ras
  • 100 g ardei roșu copt, bine scurs
  • 80 g castravete proaspăt, fără semințe dacă este foarte apos
  • câteva frunze de salată verde, bine uscate
  • Pentru cele 2 caserole
  • 140 g struguri fără sâmburi

Elkészítés

  1. Dacă folosești cașcaval bucată, pune 70 g în bol și mărunțește 4 sec / viteza 5. Transferă într-un bol.
  2. Pune crema de brânză în bol și omogenizeaz-o 5 sec / viteza 3, doar dacă este prea fermă pentru întins.
  3. Scurge și feliază manual ardeiul și castravetele. Unge lipiile, adaugă umplutura, rulează și taie; așază rulourile în caserole cu struguri.

Tápértékek

Nu afișăm valori nutriționale până la verificarea corespondenței tuturor ingredientelor cu baza de calcul.

Forrás: Inspirație pentru pachețel · După gust

Megtalálod itt:: Uzsonnásdoboz az iskolába

Értékelések és vélemények

Még nincs vélemény. Légy te az első!

november

Most szezonban

Ami most friss a piacon, és a receptek, amikben használjuk.

După gust

Írj Carmennek

Kérdésed van egy receptről, menüt szeretnél a családodnak, vagy megosztanál egy saját receptet? A válasz e-mailben érkezik, általában néhány napon belül.

Az üzenet Carmenhez jut el. Nem küldünk hírlevelet, és nem adjuk tovább a címedet.