Cena · Desde aprox. 8 meses
Sopa de pollo con verduras y fideos pequeños
Sopa familiar, adaptada al niño.
Preparación clásica
Ingredientes
- 70 g de pollo sin piel ni hueso
- 1 zanahoria pequeña
- 30 g de apionabo, si lo tolera
- 20 g de fideos pequeños
- 400 ml de agua
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Cómo se prepara
- Cuece el pollo y las verduras hasta que la carne alcance 74°C y las verduras estén blandas.
- Saca la carne, desmenúzala fina y vuelve a echarla en la olla.
- Cuece los fideos en la sopa hasta que estén blandos y sírvela templada.
A partir de unos 8 meses. Sirve el pollo bien cocinado y desmenuzado fino, verduras muy blandas y fideos cortos. Sin sal ni pastillas de caldo; ofrécele también los ingredientes sólidos, no solo el caldo. Evita los trozos grandes de carne y los fideos largos. Da de comer al niño sentado, bajo supervisión y con una textura adecuada a su desarrollo; sin sal ni azúcar añadidos. Alérgenos que debes tener en cuenta: gluten.
Adaptación para Thermomix TM6
Para cantidades pequeñas, la preparación clásica puede ser más práctica.
Ingredientes
- 70 g de pollo sin piel ni hueso
- 1 zanahoria pequeña
- 30 g de apionabo, si lo tolera
- 20 g de fideos pequeños
- 400 ml de agua
Cómo se prepara
- TM6: pica la zanahoria y el apionabo 3 seg / vel 5; cuece la sopa en un cazo pequeño, para comprobar fácilmente que el pollo esté bien hecho.
Valores nutricionales
Estimare automată din ingrediente: 5 din 5 recunoscute.
Forma parte de: Comidas para los peques, de 6 meses a 2 años
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