Se coc de seara și se pun dimineața în caserolă complet răcite. Sunt bune și fără reîncălzire.
Gustare
Waffles sărate cu cașcaval și spanac
Timp de preparare: 12 minTimp de gătire: 15–20 minPorții: 6 waffles mici · 2 pachețele
Preparare clasică
Ingrediente
- Pentru waffles
- 160 g făină albă
- 150 g lapte
- 1 ou mare
- 70 g cașcaval ras
- 40 g spanac proaspăt, tocat mărunt
- 25 g unt topit, răcorit
- 7 g praf de copt
- 2 g sare
- puțin ulei pentru aparatul de waffles
- Pentru cele 2 caserole
- 120 g roșii cherry
- 1 măr mare (aproximativ 180 g)
- 1 linguriță zeamă de lămâie pentru măr (opțional)
Ce trebuie să cumperi?
Cantitățile sunt totalizate. Bifează doar produsele care îți lipsesc.
Cum se prepară
- Spală spanacul, usucă-l bine și toacă-l fin. Amestecă făina, praful de copt și sarea.
- Bate oul cu laptele și untul topit. Adaugă ingredientele uscate, apoi cașcavalul și spanacul. Amestecă doar până se omogenizează.
- Încălzește aparatul de waffles și unge-l foarte ușor. Pune aluatul în porții potrivite aparatului și coace 3–5 minute fiecare, până sunt bine făcute și aurii. Obții aproximativ 6 waffles mici, în funcție de aparat.
- Răcește pe grătar, fără să le suprapui cât sunt calde. Pune câte 3 în fiecare caserolă, cu roșii cherry tăiate și felii de măr.
De seara: răcește waffles complet și păstrează-le la frigider, în cutie închisă.
Pachețel: pune roșiile și mărul în compartimente separate ca să nu înmoaie waffles. Folosește o geantă termoizolantă și un acumulator rece.
Adaptare pentru Thermomix TM6
TM6 pregătește aluatul; pentru coacere este necesar un aparat de waffles.
Ingrediente
- Pentru waffles
- 160 g făină albă
- 150 g lapte
- 1 ou mare
- 70 g cașcaval ras
- 40 g spanac proaspăt, tocat mărunt
- 25 g unt topit, răcorit
- 7 g praf de copt
- 2 g sare
- puțin ulei pentru aparatul de waffles
- Pentru cele 2 caserole
- 120 g roșii cherry
- 1 măr mare (aproximativ 180 g)
- 1 linguriță zeamă de lămâie pentru măr (opțional)
Cum se prepară
- Pune spanacul spălat și bine uscat în bol: 3 sec / viteza 5. Răzuiește pereții bolului.
- Adaugă laptele, oul și untul răcorit: 10 sec / viteza 4.
- Adaugă făina, praful de copt și sarea: 12 sec / viteza 4. Pune cașcavalul ras și amestecă 8 sec / sens invers / viteza 2. Verifică și omogenizează cu spatula dacă este nevoie.
- Coace în aparatul de waffles 3–5 minute pe serie, răcește complet și împarte în două caserole cu roșii și măr.
Valori nutriționale
Nu afișăm valori nutriționale până la verificarea corespondenței tuturor ingredientelor cu baza de calcul.
Sursă: Inspirație pentru pachețel · După gust
Face parte din: Pachețelul pentru școală
Păreri și note
Nicio părere încă. Fii prima persoană care dă o notă!
Rețete asemănătoare
Pachețelul pentru școală
Triunghiuri de foietaj cu spanac și telemea
Triunghiuri de foietaj cu spanac și telemea, alături de ardei și mandarină, pentru patru caserole. Clasic și Thermomix TM6.
Pachețelul pentru școală
Melcișori pizza cu mozzarella și oregano
Melcișori pizza copți, cu sos de roșii și mozzarella, pentru patru caserole de școală. Rețetă clasică și Thermomix TM6.
Pachețelul pentru școală
Rulouri din lipie cu cremă de brânză și ardei copt
Rulouri rapide, fără gătire, cu cremă de brânză, cașcaval și ardei copt, pentru două caserole de școală. Pași clasici și Thermomix TM6.
Pachețelul pentru școală
Mini-sandvișuri cu pui la cuptor și cremă de brânză
Patru mini-sandvișuri pentru două pachețele de școală, cu pui fraged, cremă de brânză, castravete și mandarină. Varianta clasică și Thermomix TM6.
