Prânz · De la aprox. 8 luni
Paste mici cu vită și morcov
Vită tocată fin, cu paste mici și sos blând.
Preparare clasică
Ingrediente
- 70 g vită slabă tocată
- 35 g paste mici uscate
- ½ morcov ras fin
- 2 linguri passata fără sare
- 1 linguriță ulei
- puțină apă
Ce trebuie să cumperi?
Cantitățile sunt totalizate. Bifează doar produsele care îți lipsesc.
Cum se prepară
- Gătește carnea tocată cu morcovul și puțină apă, desfăcând bine bucățelele.
- Adaugă passata și fierbe până când carnea atinge 71°C și sosul este umed.
- Fierbe pastele până sunt moi și amestecă-le cu sosul.
De la aprox. 8 luni. Gătește complet vita tocată și mărunțește-o fin. Fierbe pastele foarte bine și taie-le sau zdrobește-le după abilitatea copilului; pentru început se poate servi și pasat. Carnea trebuie să fie mărunțită fin, fără bucăți tari. Servește copilul așezat, sub supraveghere, cu textură potrivită dezvoltării sale; fără sare sau zahăr adăugate. Alergeni de verificat: gluten.
Adaptare pentru Thermomix TM6
Pentru cantități mici, prepararea clasică poate fi mai practică.
Ingrediente
- 70 g vită slabă tocată
- 35 g paste mici uscate
- ½ morcov ras fin
- 2 linguri passata fără sare
- 1 linguriță ulei
- puțină apă
Cum se prepară
- TM6: mărunțește morcovul 3 sec / viteza 5; pentru sosul de carne folosește un vas unde poți verifica prepararea completă.
Valori nutriționale
Estimare automată din ingrediente: 5 din 6 recunoscute; fără valori pentru: puțină apă.
Face parte din: Mese pentru cei mici, de la 6 luni la 2 ani
Păreri și note
Nicio părere încă. Fii prima persoană care dă o notă!
Rețete asemănătoare
Conopidă cu maioneză și usturoi
Salată cremoasă de conopidă cu maioneză și usturoi. Rețetă clasică și Thermomix TM6, ingrediente și listă de cumpărături.
Castane coapte la cuptor
Cum faci castane coapte fragede, cu coajă ușor de îndepărtat: crestare, înmuiere, coacere la cuptor. Pași clasici și adaptare Thermomix TM6.
Păstrăv cu piure de dovleac și cartof
Păstrăv fraged, desfăcut în fulgi fini, cu dovleac și cartof moi.
Mini chifteluțe de somon cu cartof
Chifteluțe moi, coapte la cuptor, cu somon, cartof și dovlecel.
