Cină · De la aprox. 8 luni
Paste mici cu broccoli și ricotta
Paste mici cu broccoli bine fiert și ricotta.
Preparare clasică
Ingrediente
- 35 g paste mici uscate
- 3–4 buchețele mici de broccoli
- 2 linguri ricotta pasteurizată
- 1 linguriță ulei de măsline
Ce trebuie să cumperi?
Cantitățile sunt totalizate. Bifează doar produsele care îți lipsesc.
Cum se prepară
- Fierbe pastele conform ambalajului, fără sare în apă. Fierbe broccoli până devine foarte moale.
- Zdrobește broccoli și amestecă-l cu ricotta, uleiul și puțină apă de la paste.
- Adaugă pastele, amestecă și verifică temperatura și mărimea bucăților înainte de servire.
De la aprox. 8 luni. Fierbe pastele foarte bine, taie-le potrivit vârstei și strivește broccoli până e foarte moale; ricotta să fie pasteurizată și nesărată. Broccoli trebuie să se poată strivi ușor cu furculița. Servește copilul așezat, sub supraveghere, cu textură potrivită dezvoltării sale; fără sare sau zahăr adăugate. Alergeni de verificat: lapte,gluten.
Adaptare pentru Thermomix TM6
Pentru cantități mici, prepararea clasică poate fi mai practică.
Ingrediente
- 35 g paste mici uscate
- 3–4 buchețele mici de broccoli
- 2 linguri ricotta pasteurizată
- 1 linguriță ulei de măsline
Cum se prepară
- Fierbe pastele și broccoli conform modului clasic.
- Pentru cel puțin două porții, pune broccoli foarte moale, ricotta și uleiul în bol: 5 sec / viteza 3. Amestecă sosul cu pastele fierte.
Valori nutriționale
Estimare automată din ingrediente: 3 din 4 recunoscute; fără valori pentru: 3–4 buchețele mici de broccoli.
Face parte din: Mese pentru cei mici, de la 6 luni la 2 ani
Păreri și note
Nicio părere încă. Fii prima persoană care dă o notă!
Rețete asemănătoare
Conopidă cu maioneză și usturoi
Salată cremoasă de conopidă cu maioneză și usturoi. Rețetă clasică și Thermomix TM6, ingrediente și listă de cumpărături.
Castane coapte la cuptor
Cum faci castane coapte fragede, cu coajă ușor de îndepărtat: crestare, înmuiere, coacere la cuptor. Pași clasici și adaptare Thermomix TM6.
Păstrăv cu piure de dovleac și cartof
Păstrăv fraged, desfăcut în fulgi fini, cu dovleac și cartof moi.
Mini chifteluțe de somon cu cartof
Chifteluțe moi, coapte la cuptor, cu somon, cartof și dovlecel.
