Mini clătite cu iaurt și mere
Iaurt simplu separat · banană Rețetă pentru școală, cu pași clari și recomandări de păstrare.
Timp de preparare: 12 minTimp de gătire: 12–16 minPorții: aprox. 16 mini clătite · 4 pachețele
Preparare clasică
Ingrediente
- 200 g făină albă
- 180 g iaurt simplu
- 2 ouă
- 150 g măr ras
- 100 ml lapte
- 8 g praf de copt
- 1 linguriță scorțișoară (opțional)
- puțin ulei pentru tigaie
Ce trebuie să cumperi?
Cantitățile sunt totalizate. Bifează doar produsele care îți lipsesc.
Cum se prepară
- Amestecă făina, praful de copt și scorțișoara.
- Bate ouăle cu iaurtul și laptele, apoi încorporează mărul ras și ingredientele uscate.
- Pune câte o lingură de aluat într-o tigaie antiaderentă ușor unsă.
- Coace 1–2 minute pe fiecare parte, la foc moderat, până sunt rumenite și complet făcute la mijloc.
- Răcește pe un grătar, apoi porționează. Pune iaurtul pentru servit într-o cutie separată.
Adaptare pentru Thermomix TM6
Aceleași ingrediente. Thermomix ajută la pregătire; coacerea și asamblarea finală se fac conform rețetei.
Ingrediente
- 200 g făină albă
- 180 g iaurt simplu
- 2 ouă
- 150 g măr ras
- 100 ml lapte
- 8 g praf de copt
- 1 linguriță scorțișoară (opțional)
- puțin ulei pentru tigaie
Cum se prepară
- Mărunțește mărul curățat: 3 sec / viteza 4; scoate-l într-un bol.
- Pune ouăle, iaurtul, laptele, făina, praful de copt și scorțișoara: 15 sec / viteza 4.
- Amestecă ușor mărul ras în compoziție și coace mini clătitele în tigaie.
Valori nutriționale
Valorile per porție vor fi adăugate după verificarea randamentului și a ingredientelor efectiv folosite. Nu sunt afișate estimări neverificate.
Sursă: Din colecția Pachețelul pentru școală · După gust
Face parte din: Pachețelul pentru școală
Păreri și note
Nicio părere încă. Fii prima persoană care dă o notă!
