Prânz · De la aprox. 6 luni
Pui fraged cu cartof și morcov
Un prânz complet, cu carne și legume moi.
Preparare clasică
Ingrediente
- 70 g carne de pui dezosată, fără piele
- 1 cartof mic
- 1 morcov mic
- 1 linguriță ulei de măsline
- apă
Ce trebuie să cumperi?
Cantitățile sunt totalizate. Bifează doar produsele care îți lipsesc.
Cum se prepară
- Taie carnea și legumele în bucăți mici; pune-le într-o crăticioară cu apă.
- Fierbe acoperit până când legumele sunt foarte moi și puiul ajunge la 74°C în centru.
- Mărunțește carnea fin și amestec-o cu legumele zdrobite și uleiul.
De la aprox. 6 luni. Puiul trebuie gătit complet, apoi mărunțit sau pasat foarte fin cu legumele moi, până obții un amestec umed; fără bucăți de carne tari. Evită bucățile de carne uscate, tari sau mari. Servește copilul așezat, sub supraveghere, cu textură potrivită dezvoltării sale; fără sare sau zahăr adăugate.
Adaptare pentru Thermomix TM6
Pentru cantități mici, prepararea clasică poate fi mai practică.
Ingrediente
- 70 g carne de pui dezosată, fără piele
- 1 cartof mic
- 1 morcov mic
- 1 linguriță ulei de măsline
- apă
Cum se prepară
- TM6: prepară ingredientele la abur; verifică separat ca puiul să fie complet gătit, la 74°C.
Valori nutriționale
Estimare automată din ingrediente: 4 din 5 recunoscute; fără valori pentru: apă.
Face parte din: Mese pentru cei mici, de la 6 luni la 2 ani
Păreri și note
Nicio părere încă. Fii prima persoană care dă o notă!
Rețete asemănătoare
Conopidă cu maioneză și usturoi
Salată cremoasă de conopidă cu maioneză și usturoi. Rețetă clasică și Thermomix TM6, ingrediente și listă de cumpărături.
Castane coapte la cuptor
Cum faci castane coapte fragede, cu coajă ușor de îndepărtat: crestare, înmuiere, coacere la cuptor. Pași clasici și adaptare Thermomix TM6.
Păstrăv cu piure de dovleac și cartof
Păstrăv fraged, desfăcut în fulgi fini, cu dovleac și cartof moi.
Mini chifteluțe de somon cu cartof
Chifteluțe moi, coapte la cuptor, cu somon, cartof și dovlecel.
