Ensaladas y aperitivos
Ensalada de berenjena con mayonesa
Berenjenas asadas, mayonesa casera y nata agria, con cebollino, un poco de vinagre y un diente de ajo. Cremosa, de sabor fresco y sin cebolla.
Recetas para Thermomix
Cada receta de aquí tiene los pasos escritos también para Thermomix: velocidades, temperaturas, tiempos. Elige tu modelo.
Ensaladas y aperitivos
Plăcinte sencillas con levadura, fritas en sartén
Plăcinte (tortas rumanas de masa fermentada), estiradas a mano y doradas en la sartén. Están buenas calientes, con queso al lado o en versión dulce, al gusto.
Ensaladas y aperitivos
Plăcinte a la sartén con kéfir
Plăcinte (pasteles de masa rellenos) tiernas, con masa de kéfir y el relleno que prefieras. Se hacen en la sartén, hasta que cogen una costra ligeramente dorada.