Pâine cu avocado și ceapă caramelizată, cu ceai
Avocado cremos și ceapă caramelizată fără zahăr, pe pâine, alături de ceai neîndulcit și migdale.
Rețetă După gust · Rețete funcționale
Cantitățile sunt pentru o persoană. Cântărește carnea, peștele, orezul, pastele, leguminoasele și legumele fierte după gătire; fructele și legumele proaspete, după curățare.
Preparare clasică
Ingrediente
- 80 g pâine simplă (gata de consum)
- 100 g avocado (pulpă, fără coajă)
- 80 g ceapă (crudă, curățată)
- 8 g ulei de măsline (cantitatea consumată)
- 10 g migdale (miez)
- 1 cană de ceai neîndulcit
Cum se prepară
- Cântărește ceapa după curățare, taie-o felii subțiri și gătește-o în uleiul indicat, la foc mic, 25–30 de minute.
- Amestecă des și adaugă câte puțină apă când este nevoie, până se înmoaie și se rumenește, fără zahăr adăugat.
- Așază avocado și ceapa pe pâine.
- Servește cu migdale și un ceai neîndulcit.
Valori nutriționale estimate
Per porție: o masă completă, cu toate alimentele din lista de ingrediente.
- Energie
- 515 kcal
- Proteine
- 11,7 g
- Carbohidrați
- 43,7 g
- Grăsimi
- 32,1 g
- Fibre
- 8,4 g
Valorile variază cu ingredientele și mărimea porției. Sarea adăugată după gust nu este cuantificată.
Despre calcul
Calculul include toate componentele mesei, inclusiv pâinea, uleiul și alimentele servite alături. Cantitățile se referă la partea comestibilă, în starea indicată la fiecare ingredient.
Estimare din cantitățile ingredientelor, împărțită la 1 porție. CoFID 2021. Fibrele sunt afișate numai când datele sunt disponibile pentru toate ingredientele incluse.