Feluri principale
Somon cu broccoli și unt aromat
Somon fraged cu broccoli și unt aromat cu usturoi, lămâie și mărar. Peștele și legumele se gătesc la cuptor sau la abur, în varianta Thermomix.
Rețete pentru Thermomix
Fiecare rețetă de aici are pașii scriși și pentru Thermomix: viteze, temperaturi, timpi. Alege modelul tău.
Salate și aperitive
Salată de vinete cu maioneză
Vinete coapte, maioneză de casă și smântână, cu chives, puțin oțet și un cățel de usturoi. Cremoasă, cu gust proaspăt și fără ceapă.
Feluri principale
Pui cu ciuperci și smântână
Bucăți de pui și ciuperci într-un sos cremos de smântână, cu usturoi și pătrunjel. Sosul se leagă fără făină.
Mic dejun
Omletă cu spanac și brânză
Omletă la cuptor cu spanac și cheddar, fragedă în interior și ușor rumenită deasupra. Se porționează direct din tavă.
Garnituri
Dovlecei gratinați cu smântână și cașcaval
Felii de dovlecel cu smântână și cașcaval, coapte până când suprafața se rumenește. Usturoiul completează sosul, fără făină.